EAN: 9788956055695
Kye Kim's Simply Delicious One Course Meals: Korean, Chinese, Japanese, Vietnamese, Thai recipes
ISBN: 978-89-5605-569-5 // ISBN: 9788956055695
Anno di edizione: 2012
Casa editrice: Bookhouse
Numero di pagine: 159
Lingua: inglese, coreano
Paese di origine: Corea
L'autrice e cuoca coreana Kye Lim raccoglie in questo libro alcune ricette coreane, cinesi, giappones, vietnamita e tailandesi. Si tratta di ricette caserecce che spaziano dai classici giapponesi Sukiyaki o i Rolls California, il Mapo Tofu cinese, la zuppa vietnamita Pho, i tortini di Kimichi ecc.
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