Kye Kim's Modern Korean Cooking

EAN: 9788956053172

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Kye Kim's Modern Korean Cooking
ISBN: 978-89-5605-317-2/ ISBN: 9788956053172
AÑO DE EDICIÓN: 2009
EDITORIAL: Bookhouse
PÁGINAS: 174
IDIOMA: inglés y coreano 
PAÍS DE ORIGEN: Corea

La cocinera y autora de este libro Kye Kim presenta 70 recetas de comida coreana fáciles de hacer y con ingredientes que se pueden encontrar si no vives en Corea. 

El libro incluye famosos platos como el Bibimbap, Bulgogi Gui, Galbi Jjim, Samgyetang y Japchae y recetas de platos coreanos tradicionales como Sinseollo, Tteok Guk y Maekjeok. 

Cada receta va acompañada de una fotografía a todo color. 

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